26 februari 2021

Doe mee voor HET EERSTE KISTJE witte asperges 2021!

Dit jaar zal het eerste kistje witte asperges niet geveild, maar verloot worden. En nog leuker nieuws: jij kunt kans maken op de hoofdprijs en andere leuke prijzen! Zoals altijd zal de opbrengst naar een goed doel gaan. In deze blog lees je meer over de loterij, prijzen en het goede doel.

Eerdere jaren organiseerde by Broersen in samenwerking met restaurant de Ooievaar in Warmenhuizen de veiling van ‘’Het eerste kistje’’ witte asperges in de vorm van een netwerkdiner en -borrel met lokale bedrijven. De opbrengst van de veiling gaat ieder jaar naar een ander doel. Zo werd er in 2018 met de veiling van het eerste kistje by Broersen  €6.700 opgebracht voor Stichting Vrienden Voor Een Ander (VVEA) en in 2019 wel €17.800 voor Stichting ALS Nederland. Vorig jaar kon het abrupt niet door gaan en ook nu is de situatie nog onveranderd. Daarom hebben wij besloten er dit jaar een andere draai aan te geven om toch een mooie aftrap te geven aan het aspergeseizoen, maar vooral om een mooi bedrag op te halen voor deze goede doelen.

Doe mee voor HET EERSTE KISTJE witte asperges op 26 maart 2021!

Een gezellige avond in deze tijd kan geen kwaad, toch? Op 26 maart 2021 verloten wij het eerste kistje en daarnaast kan er vooraf worden genoten van een heerlijk aspergemenu door een lokaal restaurant en kan men meedoen met een leuke quiz! Het programma ziet er als volgt uit:
18:00 – 20:00 uur:   Geniet van een aspergemaaltijd van jouw favoriete, lokale restaurant bij jou thuis
20:00 – 21:00 uur:   Online quiz door Jaap Dijkstra van Uitjes en Eten en maak kans op leuke prijzen
21:00 uur:                  Online verloting van het eerste kistje (hoofdprijs) en vele andere prijzen

50% naar Alpe D’HuZes en 50% naar KiKa

Helaas hebben wij het afgelopen jaar geen geld kunnen inzamelen voor Stichting Alpe D’Huzes en KiKa, aangezien de veiling geen doorgang kon vinden. Helaas kent (bijna) iedereen wel iemand die met kanker te maken heeft (gehad), daarom vinden wij het belangrijk om stil te staan bij deze ziekte. Deze twee goede doelen zijn daarom doorgeschoven naar dit jaar.

Maarten van der Ros uit Warmenhuizen zou in 2020 de Alpe D’HuZes gaan beklimmen voor het goede doel en dit was ook de reden dat wij samen de handen inéén hadden geslagen om voor dit goede doel te gaan. Doordat dit niet heeft kunnen plaatsvinden gaat Maarten in 2021 een nieuwe poging wagen. De helft (50%) van het opgehaalde bedrag in 2021 zal ten goede komen aan Alpe D’HuZes.

Ook hebben wij gekozen om de andere 50% van de opbrengst te doneren aan KiKa. Kinderen en kanker gaan niet samen én daarom willen wij gezamenlijk een bijdrage leveren om hier meer onderzoek naar te doen. Kinderen horen te kunnen spelen en lol maken op die leeftijd en niet in een ziekenhuis liggen. Sinds 2018 opende het Prinses Máxima Centrum haar deuren en nu kan zorg en onderzoek naar kinderkanker op één locatie plaatsvinden. Bij opname in dit ziekenhuis wordt het voor kinderen zo draaglijk mogelijk gemaakt door optimalere omstandigheden. Daarnaast, door kennis op te bouwen op één locatie voorkomt het versnippering van onderzoek en dit komt de kwaliteit ten goede. KiKa, als grootste financier van het Prinses Máxima Centrum, maakt dit mede mogelijk.

Wil jij genieten van een heerlijke aspergemaaltijd, kans maken op een leuke prijs, of misschien wel het eerste kistje, en tegelijkertijd deze goede doelen steunen? Lees meer op  www.heteerstekistje.nl en koop vanaf vandaag jouw lot(en) online of in onze boerderijwinkel by Broersen!

 

 

Doe mee voor HET EERSTE KISTJE witte asperges 2021!
25 februari 2021

Tips for Tulips!

Tulpen uit Warmetuut!

Het tulpenseizoen is alweer even van start gegaan en wij hebben al heel veel mensen blij mogen maken met een prachtige bos tulpen uit Warmenhuizen. Onze broer en zoon Roy teelt de tulpen aan de Trambaan in Warmenhuizen (Warmetuut) onder de naam Dutch Flora. Om zo lang en optimaal mogelijk te genieten van dit oer-Hollandse product hebben wij een aantal gebruikerstips opgesteld.

Tips for Tulips!

Snijdt een stukje van de onderkant af

Door een stukje van de onderkant af te snijden kunnen de tulpen optimaal water opnemen in de vaas. Dit komt de houdbaarheid van de tulp ten goede!

Vul de vaas met een bodem water

Te veel water in de vaas is niet goed voor de stelen. Je kan dus beter iets minder water erin doen en deze af en toe bijvullen. Let op, de tulpen mogen absoluut niet droog staan en zoals je zult merken zijn ze dorstig.

Kies voor een hoge vaas voor extra steun

Sommige tulpensoorten kunnen gaan hangen als de vaas te klein is. Dit komt omdat er te weinig steun is. Vaak komen de tulpen er weer bovenop als je even een dag wacht, maar beter is om het folie / papier nog even een dag om te tulpen te laten zitten. Hierdoor worden de tulpen in model gezet.

Zet de tulpen op een goede plek

Zet de tulpen niet volop in de zon. Kies eerder een koele plek waar de zon niet op de tulpen schijnt. Zet de tulpen ook ver uit de buurt van de fruitmand. Fruit produceert ethyleengas, waardoor de tulpen sneller gaan hangen.

Wij hopen dat jullie met deze tips nog langer en beter kunnen genieten van de tulpen. Het tulpenseizoen duurt nog tot ongeveer half april!

Tips for Tulips!
20 februari 2021

Toekomstplannen: deel 1 (parkeerterrein)

Goed nieuws. De uitbreiding van onze parkeergelegenheid by Broersen is afgerond en het resultaat mag er zijn!

Eerder dit jaar hebben wij onze toekomstplannen in grote lijnen gedeeld (klik hier voor het nieuwsbericht). Zoals eerder vermeld, zullen de ontwikkelingen in fases worden ingepast. De eerste stap die wij deze winter wilden zetten, was de uitbreiding en verbetering van onze parkeergelegenheid by Broersen. Ons doel was dat de gehele parkeerplaats klaar zou zijn voor het nieuwe aardbeien- en aspergeseizoen in april. Dat is gelukt!

Wat is er nu precies veranderd?

  1. Veiligheid. Onze parkeergelegenheid is uitgebreid en het aantal parkeervakken is ruim verdubbeld. In plaats van 20 hebben we nu wel 48 parkeerplaatsen. Hierdoor willen we voorkomen dat auto’s op drukke momenten langs de weg moeten parkeren en zo worden onveilige situaties voorkomen.
  2. Er is aan de noordzijde een extra dam/uitrit gecreëerd (zie plattegrond onderaan). De bestaande dam zal nu worden gebruikt als inrit en de nieuwe dam als uitrit. Hierdoor kunnen bezoekers een rondje kunnen rijden over het terrein en dit zorgt voor een betere doorstroom op de parkeerplaats.
  3. De Stelconplaten zijn vervangen door klinkers, waardoor er een fraaier beeld ontstaat. De parkeervakken zijn nu tevens duidelijker aangegeven, waardoor we optimaal gebruik maken van de ruimte en parkeervakken.
  4. De parkeerplaats krijgt een representatieve uitstraling door het inpassen van meer groen. Tussen de sloot en de parkeerplaats is een groenstrook gecreëerd, waar verschillende bomen zijn geplant voor een groene uitstraling.

Met dank aan Jos Modder voor de graafwerkzaamheden en hulp met het plaatsen van de bomen en Kees Koomen Bestratingen voor de professionele en snelle aanpak wat betreft de bestrating.

We horen graag wat jij van het resultaat vindt en zien je graag by Broersen!

 

 

Plattegrond parkeerplaats
Toekomstplannen: deel 1 (parkeerterrein)
18 februari 2021

Op naar het voorjaar met tulpen!

Nu de sneeuw en de vorst van afgelopen week definitief achter de rug zijn, kijken we weer uit naar het voorjaar. Daar hoort natuurlijk een bos verse Hollandse tulpen bij!

Inmiddels is dit alweer het derde jaar op rij dat wij de tulpen van DutchFlora uit Warmenhuizen verkopen by Broersen. De verkoop begint ieder jaar na de jaarwisseling (kerstboom eruit, tulpen erin!) en dat betekent dat dit prachtige Hollandse product inmiddels alweer 1,5 maand bij ons verkrijgbaar is. En we gaan nog even door. De verse tulpen zullen tot ongeveer begin april dagelijks verkrijgbaar zijn by Broersen. Dat maakt de tulp een mooi lokaal seizoensproduct!

De tulpen die wij verkopen in de boerderijautomaat worden geteeld bij de oudste zoon (Roy) van Ilse en oudste broer van Kay en Sem. Bij het bedrijf DutchFlora van Roy, dat hij samen met Jan Strooper runt, wordt op 50 hectare tulpen geteeld en worden er 5 miljoen tulpen gebroeid. Dit alles in Warmenhuizen, dus om de hoek by Broersen! Het broeien van de tulpen vindt in de winterperiode plaats (januari tot half april). Dagelijks worden de tulpen geplukt en geleverd aan de bloemenveiling in Rijnsburg. Naast het veilen wordt een deel dagelijks aangeboden in de boerderijautomaat en boerderijwinkel by Broersen. Op die manier kan ook de lokale consument genieten van de verse tulpen van DutchFlora.

Dus, haal het voorjaar in huis met lokale tulpen! Onze boerderijautomaat is dagelijks open van zonsop- tot zonsondergang. Daarnaast is onze boerderijwinkel deze maand iedere vrijdag en zaterdag open van 9:00 – 17:00 uur.

 

Op naar het voorjaar met tulpen!
Nieuwsbrief inschrijving

Schrijf je in om op de hoogte te blijven van alle ontwikkelingen in en rondom Bybroersen!