19 juni 2018

NOG MAAR 5 DAGEN ASPERGES!

Het aspergeseizoen is op een vaste datum afgelopen, namelijk 24 juni! By Broersen sluiten wij het seizoen af met een heerlijk 4-gangen Pop Up in de Polder diner i.s.m. Brasserie De Keuken. Dit wordt gehouden op 22, 23 en 24 juni. Drie dagen met totaal 120 gasten!

Het diner is al helemaal vol….. Dus als u nog wilt genieten van groene of witte asperges kom dan snel naar de boerderijwinkel of boerderijautomaat!

TIP ASPERGES INVRIEZEN!!
U kunt zowel groene als witte asperges goed invriezen.
GROEN:
Stap 1: Snij de houterige onderkanten eraf.
Stap 2: Leg de asperges in een plastic zak in de vriezer.
Stap 3: Bij gebruik de asperges bevroren verwerken (als u de asperges laat ontdooien worden ze heel slap)

WIT:
Stap 1: Snij de onderkant eraf en schil de asperge.
Stap 2: Leg de asperges in een plastic zak in de vriezer.
Stap 3: Bij gebruik de asperges bevroren verwerken (als u de asperges laat ontdooien worden ze heel slap)

Kind kan de was doen, succes!!

PS. Aardbeien nog t/m september verkrijgbaar!

NOG MAAR 5 DAGEN ASPERGES!
12 juni 2018

BLOEMENPLUKTUIN IS GEOPEND!

Vanaf vandaag is onze bloemenpluktuin geopend! In de tuin die gevuld is met allerlei soorten en kleuren kunt u zelf een boeket samenstellen. Geniet van de rust en ruimte in onze tuin. LEUK VOOR JONG EN OUD!

Pluk uw eigen bos bloemen in onze zelfpluktuin! In de winkel liggen schaartjes voor het bloemen plukken klaar. Wat u geplukt heeft wordt naderhand in de winkel gewogen en afgerekend.

BLOEMENPLUKTUIN IS GEOPEND!
12 juni 2018

VADERDAG BY BROERSEN

Zondag is het Vaderdag. Verwen vader daarom met een prachtig en verrukkelijk pakket. Graag stellen wij voor jou een pakket naar keuze samen met bijvoorbeeld een asperge-  of aardbeienbiertje! Kijk hieronder voor een impressie van de mogelijkheden.

Openingstijden boerderijwinkel:

Maandag t/m donderdag 10.30 – 17.00 uur
Vrijdag en zaterdag 09.00 – 17.00 uur
Zondag alleen automaat geopend met aardbeien en asperges

VADERDAG BY BROERSEN
6 juni 2018

Asperges nog verkrijgbaar t/m 24 juni

Het aspergeseizoen is altijd een korte periode in het jaar. Velen genieten daarom wekelijks van deze veelzijdige groenten. Grillen, bakken, wokken, koken en nog veel meer is er mogelijk!

Officieel duurt het aspergeseizoen t/m 24 juni en ook by Broersen hopen wij tot die tijd nog volop asperges te kunnen aanbieden. Wilt u ook nog asperges invriezen zodat u later dit jaar kunt genieten van asperges? Doe dit dan snel voordat ze op zijn en doe dit dan als volgt: je kan de asperges schoon (witte geschild) en rauw invriezen en bevroren verwerken.

Asperges nog verkrijgbaar t/m 24 juni
6 juni 2018

Volop aardbeien verkrijgbaar by Broersen

Het zonnetje schijnt weer volop en dat betekent volop aardbeien. Dagelijks plukken wij alleen de aardbeien die helemaal rood zijn. Dan zijn ze op zijn lekkerst. Heerlijk zoet en sappig!!

Dagelijks zijn onze aardbeien verkrijgbaar in onze splinternieuwe boerderijautomaat.

Op onderstaande dagen en openingstijden is onze boerderijwinkel geopend:

Ma/di/wo/do:            10.30 – 17.00 uur
Vr/zat:                          9.00 – 17.00 uur (ook in het MAKADO Schagen)

 

         

Volop aardbeien verkrijgbaar by Broersen